原料不一样: 黑茶是以小叶种茶树粗老鲜叶为原料，制成的初制毛茶。 黑茶原料 普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料，经自然发酵陈化，或人工渥堆后发酵而制成的再加工茶类。 。黑茶加工的原料是中小叶品种，而普洱茶的原料是云南大叶品种加工的晒青绿茶。 2.工艺 普洱茶在教科书中被列为六大茶中的红茶，普洱茶知识营养物质是什么因为它属于后发酵茶。然而，普洱茶的加工与黑茶有质的不同。
黑茶和普洱茶哪个好
说到茶叶，喝普洱茶配腰果好不好呀很多人会想到普洱茶，普洱茶被誉为“可以喝的古董”，以“越陈越香”、口感醇厚的品质，普洱茶2013年过期吗赢得无数茶友的青睐。那么普洱茶属于六大茶叶中的黑茶吗。要知道普洱茶是有不发酵的，普洱茶的生茶就属于不发酵茶叶。从根本上来说，普洱茶与黑茶有本质的区别。黑茶的散茶比较少，普洱茶的散茶是比较多的。从这一点上，两者也是有区别的。
普洱茶不属于黑茶，河源人做普洱茶生意好做吗普洱茶与黑茶的制作方式不一样，普洱茶是用晒青茶毛茶为原料，经过渥堆发酵而成。黑茶是以茶树鲜叶为原料，普洱茶长霉了还能不能喝我所了解过的大益普洱茶经一系列工艺制成。只是普洱茶和黑茶品质比较相似。不属于黑茶，普洱茶本身即为茶类，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两类，生茶是采用云南特定区域内的大叶种晒青茶为原料，经蒸压制成，而熟茶则经过渥堆发酵，再行压制成型。
普洱茶是黑茶还是红茶
看到小编所说的这些的茶不懂得人也就当它是一种饮品并不会产生多大的共鸣但是小编要告诉大家的是，茶文化是博大精深的，普洱茶发酵过程中的味道它的宁静与安神都是它的精髓哦，今天小编带大家来了解一下普洱茶是黑茶吗。因为熟茶涉及到渥堆发酵工艺，所有有些人以为普洱熟茶是黑茶或是红茶，重庆去哪里买普洱茶最好其实这是不对的。 普洱茶是新分出的一个茶类。近年来，学界逐渐达成一种共识，把普洱茶从六大茶类中独立出来。
1、原料不一样 黑茶生产加工的初中级原料是中小枝种，而普洱茶原料是云南省大叶种。 2、发酵不一样 黑茶生产加工环境湿度是茶青自身水份茶叶杀青剩下的一部分。黑茶(dark tea)，普洱茶饼一般能保存多久普洱茶透明密封展示图因为其茶叶的外观呈黑色，所以应色得名。黑茶属于六大茶类之一，是深发酵(后发酵茶)的代表茶。产地一般在四川、湖南一代。
为什么普洱茶不是十大名茶
1、普洱茶不是红茶；喝了不会上火。 2、 普洱茶和六堡茶是特种黑茶，现在最值得买的普洱茶品牌制作普洱茶需要多长时间云南一品堂16年普洱茶品质独特，香味以陈为贵，在港、澳、东南亚和日本等地有广泛的市场。 3、 黑茶叶色油黑凝重，汤色澄黄。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料，经过渥堆后发酵而形成的再加工产品，因此，不能归于黑茶类。 此外，从茶类发展的先后看，普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》。
